自汗,盗汗自汗是指没有劳累活动,天热及穿衣过暖等因素,而汗出较多,动则更甚的表现。盗汗是入睡后汗出异常,醒后汗即止的表现。饮食调养:在饮食方面,主要是根据自己的情况,找出适合自己的食疗方法,如阴虚、血热的病人,应忌食辛辣动火食物,并多食一些清热的新鲜蔬菜。日常宜吃鸡,鸭,鱼,蛋等有营养价值的食物,每天多饮水,维持体内正常供给量,切勿饮酒。推荐药材:黄芪味甘,性微温,有固表敛汗的作用,对于表虚自汗有很好的治疗作用。腊味糯米团:适用人群:体虚自汗,盗汗者。用法宜忌:脾胃虚弱所致的消化不良慎用。材料:糯米250克,腊肉150克,鸡蛋3个,花椒粉,盐,葱花姜末各适量做法:1、糯米用温水浸泡2小时,上蒸笼40分钟。2、把糯米饭摊凉,打入鸡蛋拌匀。3、腊肉煮熟,切丁。4、腊肉丁,鸡蛋液放糯米饭里,加花椒,盐,葱花,姜末拌匀,捏成丸子。5、将丸子入盘中,蒸30分钟即可。韭黄拌腰丝适用人群:肾虚之盗汗者用法宜忌:佐餐适量服食材料:猪腰500克,韭黄200克,青椒50克,酱油,香油,盐,白糖,味精,醋适量。做法:1,猪腰洗净切丝煮熟,过凉沥水,韭黄青椒洗净切丝。2,将腰丝放入盆里,加韭黄,青椒丝,调料拌匀,装入盘里即可。
高血压患有高血压的人首先因节制饮食,控制体重,适量限制蛋白质的摄入量,忌食荤油及油脂类食品,严格控制饮酒。宜多食玉米,柿子,苹果,红枣。推荐食材:萝卜可以软化血管,常吃能预防高血压、冠心病和动脉硬化。夏枯草性寒,味苦,辛,有清火降压的作用。推荐药材:决明子具有降压,降血脂的功效,经常服用决明子茶能够治疗高血压。葛根能够改善脑部血液循环,能够改善高血压并发症,如头疼,眩晕,耳鸣等。食用宜忌:宜:在日常烹饪中可多吃红糖,蜜糖,可以阻止动脉粥样硬化。多吃粗粮,杂粮。忌:吃辛辣,刺激性强的食物,不宜吃汉脂肪过高的食物。芹菜大米粥适用人群:高血压,高血脂患者。用法宜忌:每次200毫升,每天服3次,每周3-4日,1月为1疗程。材料:芹菜(根,茎,叶)200克,大米100克。做法:芹菜洗净切碎,将大米洗净后放入砂锅内,加水适量,煮至半熟时,加入芹菜,小火慢煮成粥即可。菊楂钩藤决明饮适用人群:阴虚阳亢型高血压,表现为头晕目眩,心悸烦躁,口苦咽干,精神萎靡等。用法宜忌:常代茶饮材料:杭白菊,钩藤各6克,生山楂,决明子各10克,冰糖适量。做法:1、将钩藤,生山楂,决明子加水煎汁,约500毫升。2、用药汁冲泡菊花,加入冰糖,代茶饮。
高血脂症高血脂症患者要减少胆固醇的摄入,如动物内脏,蛋黄。推荐食材:洋葱及海带可以减少动脉脂质沉着鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇。大蒜可升高血液中的高密度脂蛋白,能有效防止动脉硬化。推荐药材:冬虫夏草性平,味甘,有调节心、脑、血管的作用,能够降低血脂,降血压。食用宜忌:宜:多吃蔬菜,豆制品,瘦肉,海带山楂,花生,萝卜,玉米,豆腐,牛奶。忌:忌食甜食,少吃煎炸食品。凉拌芹菜海带:适用人群:高血脂,冠心病,高血压人群。用法宜忌:可经常食用材料:芹菜梗200克,海带100克,黑木耳20克,盐、鸡精各适量。做法:1、先把黑木耳和海带用水洗净,发透煮熟。2、嫩芹菜梗切成3厘米的段,用沸水煮3分钟捞起。3、冷却后加盐、鸡精拌匀即可。决明子粥适用人群:高血压,高血脂症引起的头痛,习惯性便秘。用法宜忌:每日一次。材料:决明子10-15克,大米50克。做法:将决明子放锅内炒到微有香气,加水煎取药汁;再将大米洗干净,加入锅内,倒入药汁煮粥即可。
骨质疏松中医认为,骨质疏松属肾虚症,总的治疗原则是补肾壮骨。同时注重补充营养素,还要注意保护脾胃的吸收功能。推荐药材:小茴香性辛,味微甜,可促进食物的消化和骨质的吸收,有助于骨质疏松的改善。食用宜忌:宜:宜常吃鸡蛋,鹌鹑蛋,豆类,水果,鲜猪骨,猪皮。忌:忌食辛辣,过咸,过甜食品,不宜喝咖啡。滋补参灵龟适用人群:气血亏虚所致的精神倦怠,腰膝酸软,骨质疏松。用法宜忌:食肉喝汤,1日内分4次服用,恋父四日,隔半个月再服用一个疗程。材料:红参10克,灵芝20克,红枣10克,乌龟一只,盐,料酒,姜丝各适量。做法:1、将乌龟宰杀后,放入沸水锅略煮,捞出,去皮及内脏,取肉切块,红枣洗净去核。2、将龟肉,红枣,红参,灵芝放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,小火煲一小时,加盐,料酒,姜丝调味即可。罗汉大虾适用人群:适用于肾虚阳痿,骨质疏松患者。用法宜忌:佐餐食用。阴虚火旺者忌服。材料:对虾500克,鱼泥60克,鸡蛋1个(取蛋清),鸡精,料酒,淀粉,白糖,植物油,盐,各适量。做法:1,、将对虾处理洗净,留尾巴,片开,剁断虾筋,沥干水分,蘸些淀粉,蛋清。2、将鱼肉泥用蛋清,淀粉,鸡精,料酒,白糖,油拌成糊,抹在对虾上。3、将对虾用温油炸熟即可。
脱发中医讲“肾藏精,主生殖,其华在发”,说的是脱发的病因主要在于肾,肾气不足,则血液循环疲软,营养无法到达头顶,毛囊得不到滋润,就会脱落。日常生活中要补充丰富而足够的营养,蛋白质是头发的生长要素,多吃些蛋、奶类、豆类等加以补充,尤其是豆类,其中含有的是植物性蛋白,效果更佳。另外,维生素E、锌、铁、碘等都与头发生长发育有密切关系,注意补充。推荐食材:黑豆,芝麻等都是乌发补发佳品,还有美容养颜之功效。食用宜忌:宜:多吃蔬菜,有利于改善酸性体质。,起到养护头发的作用。忌:不宜摄入过多的糖分、盐分和动物性脂肪,会阻碍血液循环,影响头发生长。双黑粥材料:黑芝麻100克,黑米200克,红糖适量。做法:1、黑芝麻淘洗干净,晾干,用火炒熟后研碎成粉;黑米淘洗干净后,用清水浸泡40分钟左右。2、砂锅置火上,加入适量清水,放入泡好的黑米,大火烧沸后,转小火熬煮成粥,关火撒上黑芝麻粉,加入红糖搅拌均匀,盛入碗中即可。桑葚百合粥适用人群:适用于肝阴虚引起的头晕目眩、视力减退、睡眠欠佳、须发早白、皮肤干燥、肠燥便秘者。用法宜忌:每日1次。可分餐食用。脾胃虚寒而泄泻者不宜服用此粥。材料:鲜桑葚15克,糯米100克,鲜百合、冰糖各30克。做法:1、桑葚洗净,用清水浸泡2小时;将百合去尖,洗净,用清水浸泡2小时。2、糯米淘洗干净,用清水浸泡1小时后放入砂锅内,加入桑葚、百合及其浸泡桑葚、百合的水。3、火煮沸后,转小火煨成粥,粥成时加入冰糖,煮至冰糖溶化即可。栗子红枣粥适用人群:气血两亏引起的脱发者,可作为食疗。用法宜忌:每日2次,食鸡肉,饮汤。材料:栗子粉200克,红枣50克,桂圆10克,蜂蜜20毫升。做法:1、红枣洗净去核;将红枣与桂圆肉一起放入沙锅中,加适量水,煮沸30分钟。2、放入栗子粉再煮10分钟。加蜂蜜调味即可。功用解析:此粥荣颜、润肤、乌发。用之可使面色红润,头发油黑,皮肤洁白,尤其栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
阳痿、早泄阳痿是指性交时阴茎不能勃起或虽能勃起但勃起不坚,或勃起不能维持,以致不能完成性交全过程的一种病症。而早泄是射精过快。这两者本质的不同:阳痿主要是生殖器质性病变导致,而早泄主要是由于心理因素导致的。一般者是靠自身的调理慢慢恢复。动物肾脏均有养肾气、益精髓之功效;一些钟仁类食物,如松子、葵花籽等具有激发性欲、引起性冲动的功效。推荐食材:羊肾有以形补形的效果。多吃鱼类,它们是滋养性欲的理想食物。推荐药材:枸杞子走肾经,有滋肾的作用。黄芪有利水消肿之功效。羊肾汤材料:鲜羊腰500克,猪骨汤1000毫升,猪脊髓800克,花椒、胡椒末、姜末、葱白段、香菜末、盐各适量。做法:1、把羊腰剖开,去筋膜,冲洗干净,切成薄片;猪脊髓切成小段。2、把猪骨汤与花椒、胡椒末、盐、姜末、葱白段一起放入锅内,用小火烧沸,把猪脊髓放入汤中,煮约15分钟,再投入羊腰,改用大火烧沸3分钟,倒入碗内,撒上香菜即可。枸杞炖羊肉材料:羊腿肉150克,枸杞子20克,清汤、葱段、姜片、料酒、盐、鸡精各适量。做法:1、将羊肉整块入沸水锅内煮透,放入冷水中洗净血沫,切成方块。2、锅置火上烧热,下羊肉、姜片翻炒,烹入料酒炝锅,炒透后,将羊肉同姜片一起大砂锅内,放入枸杞子、清汤、盐、葱段烧沸,撇净浮沫,加盖,用小火将羊肉炖烂,挑出葱段、姜片,放入鸡精调味即可。
带下病中医认为带下病主要是由于脾虚、肾虚以及湿热下注所致。饮食方面注意以清淡为主,多吃些有健脾、补肾、固涩作用的食品。体虚者多食有补虚作用的食物,如猪骨髓、羊肾、阿胶、蚌肉、蛤蜊、燕窝、栗子等。湿热下注者可以吃些有清利下焦湿热作用的食物,如丝瓜、绿豆、紫菜、冬瓜、西瓜等。带下病患者忌食生冷、油腻或辛辣刺激性食物。带下病患者少食凉性食物,以免加重病情。推荐食材:墨鱼可以调经带,适合女性滋补食用。乌鸡营养丰富,可以补虚益气,适合体质虚弱的女性滋补。推荐药材:萆薢性平,味苦,经常用于治疗白带过多。马齿苋性寒,味酸,对湿热带下有疗效。黄芪有补中益气的作业,对体虚而致的带下有补益作用。萆薢冰糖饮适用人群:湿热蕴结之带下,量多色黄,外阴瘙痒,小便黄少。用法宜忌:每天一剂。材料:萆薢,玉米须,冰糖各30克,莲须15克。做法:将上述材料洗净入锅中,加1500毫升水,煮至500毫升药液,去渣,即可。黄芪炖乌鸡材料:黄芪30克,白术20克,莲子50克,乌鸡1只(约500克),盐、鸡精各适量。做法:1、将乌鸡宰杀去毛及内脏后洗净。2、黄芪、白术用纱布包好,塞入鸡腹内,放入炖锅中。3、放入莲子,加适量水,用小火炖至鸡肉烂熟,拣去药包,加盐、鸡精调味即可。
乳腺增生中医学称乳腺增生为“乳癖”。中医认为,乳房与肝肾关系最为密切,肝郁气滞、情志内伤在乳腺增生发病过程中有重要影响。防止乳腺增生的根本在于保持肾气充足、肝肾畅通。日常以清淡为主,少吃油炸食品。可以多吃富含膳食纤维蔬菜,多吃粗粮。推荐药材:青皮性温,味苦幸,可疏肝破气,预防乳腺增生。柴胡性微寒,味苦,有疏肝的作用,可预防乳腺增生。食用宜忌:宜:乳腺增生患者宜吃碱性食物,改善酸性体质,可以改变病变细胞。忌:乳腺增生患者不宜摄入脂肪过多,否则影响卵巢的内分泌,导致乳腺增生。乳腺增生患者少吃生冷和辛辣刺激性的食物。猪肉扁豆枸杞汤材料:猪瘦肉150克,白扁豆50克,枸杞子30克,盐、味精、姜末、葱花各适量。做法:1、将猪瘦肉洗净、切丝;白扁豆洗净,撕掉筋;枸杞子洗净备用。2、将肉丝与白扁豆、枸杞子一同放入锅内,加适量水炖煮至猪肉熟烂。3、加入盐、姜末、味精即可。鲜橙汁米酒适用人群:乳腺增生,见有肿块,触痛者。用法宜忌:佐餐饮用材料:鲜橙汁100毫升,米酒50毫升。做法:将米酒与鲜橙汁混合搅匀即可饮用。海带拌鸡丝适用人群:乳腺增生,见有肿块,触痛者。用法宜忌:佐餐食用。材料:海带200克,鸡脯肉100克,调料适量。做法:1、海带洗净,切丝,煮熟沥干。2、鸡脯肉洗净切丝,加盐,酱油腌渍片刻。3、将锅内放少许油,放入鸡脯肉,变色后捞出,加海带丝,盐,香油拌匀即可。
腰椎骨增生腰椎骨质增生是指腰椎体前后缘又唇状骨质增生,有时可扩大到腰椎间关节周围,最后形成一个环形的骨桥,又称腰椎退变,增生性脊椎炎,肥大性脊椎炎等。中医认为腰椎骨质增生均属肝肾气虚不足,气滞血瘀,治疗上虚者以补虚为主,实者可攻补兼施。杞子麦芽米粥材料:杞子20克,生麦芽20克,粳米200克。做法:将杞子,生麦芽洗净,放入锅中,加洗净之粳米,加清水1000毫升,急火煮开5分钟,改用文火煮30分钟,趁热服用。功用解析:滋阴健脾。木耳芝麻汤材料:黑木耳50克,黑芝麻50克。做法:洗净的黑木耳略炒焦,黑芝麻炒香,将木耳,芝麻放入锅中,加清水200毫升,急火煮开5分钟,改用文火煮20分钟,取汁分次服用。功用解析:滋肾阴而润肠。羊肉粳米粥材料:羊腿肉200克,生姜3片,葱3根,粳米300克。做法:用新鲜羊腿肉,洗净,切成肉丁,加葱、生姜、细盐少量,加粳米同入砂锅内,加水1000毫升左右,急火煮开10分钟,改用文火30分钟,每日早晚趁热食用。功用解析:补虚损,益气血。
颈椎病颈椎病是一种由于颈椎间盘发生退行性变、脱水,纤维环弹性减弱、椎间隙变窄、周围韧带松弛、椎体移位、椎体边缘骨质增生等原因,直接刺激和压迫脊神经根、脊髓、椎动脉和交感神经,从而引起相应的临床症状,称为颈椎病或颈椎综合征。患者常感到头晕眼花,心律紊动,肢体发凉,畏寒多汗等,中医分为痹症型,眩晕型,瘫痪型,气虚型。蒜炒茄子材料:茄子500克,大蒜20克,生姜3克,葱白5克。做法:茄子洗净切块,油锅加热,将茄子合拌,加入上述调味品,分次食用,连服两周。功能解析:行气活血止痛。百合莲子粥材料:百合20克,莲子20克,粳米50克。做法:莲子、百合分别洗净,放入锅中,加清水500毫升,急火煮开3分钟,改用文火煮30分钟,成粥,趁热食用。功用解析:养心利湿,通络。